Analisis Pemasaran Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) di Pangkalan Pendaratan Ikan Kranji, Kabupaten Lamongan
نویسندگان
چکیده
Permasalahan dalam pemanfaatan sumber daya ikan tongkol (Euthynnus affinis) di PPI Kranji, Lamongan tidak hanya pada produksi dan faktor produksi, tetapi juga distribusi pemasaran tangkapan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik lembaga serta menganalisis pola pemasaran, margin fisher’s share, efisiensi setiap pelaku usaha. Penelitian dilaksanakan bulan Januari—Februari 2022 Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Metode pengambilan sampel menggunakan purposive sampling snowball sampling. Jumlah responden yang menjadi ialah 79 orang terdiri atas 25 nelayan, 16 agen 7 pedagang lokal 13 pengepul, 12 kota 3 luar kota, 2 pengolah asap, 1 pengelola pabrik pengalengan tongkol. analisis data digunakan pemasaran. Hasil menunjukkan bahwa terdapat empat Kranji. Total nilai dari saluran sebesar Rp12.832,00 dengan persentase 40% Fisher’s share 60%. diperoleh Rp25.832,00 57% 43%. 4 Rp20.832,00 52% 48%. Kranji <1 tergolong efisien. Dengan tujuan menunjang tangkapan baik, sebaiknya menyediakan membangun infrastruktur memadai sehingga kegiatan bisa terlaksana baik. Title: Marketing Analysis of Mackerel Tuna Affinis) at Fish Landing Base, RegencyProblems in the utilization mackerel tuna resources Base (PPI Kranji), are not only production and factors production, but also marketing distribution catch. The purpose this study is to identify characteristics institutions analyze patterns, margins, efficiency for each business actor. was conducted January-February Regency, East Java Province. methods used number respondents who were sampled people consisting fishermen, agents, local traders, collectors, traders from outside city, smoked fish processors cob cannery. analysis method analysis, efficiency. results showed that there patterns marketing. total value channels Rp12,832 with percentage channel Rp25,832 earned Rp20,832 indicates classified as efficient. To support good catches, it suggested chat, provides or builds adequate infrastructure so activities can be carried out properly.
منابع مشابه
Nitrite Content of Some Foods in Malaysia
Nitrat and nitrit adalah bahan tambah yang biasa digunakan dalam pengkiuran daging. Bahan-bahan ini juga memberi warna dan perisa yang baik dan dapat merencat penumbuhan mikroorganisma Clostridium botulinum. Nitrit boleh bertindak dengan amina sekunder dan membentuk sebatian nitrosamina. Nitrosamina inilah yang menjadi satu kontroversi berhubung dengan penggunaan nitrit kerana nitrosamine ini m...
متن کاملSwimming kinematics of juvenile kawakawa tuna (Euthynnus affinis) and chub mackerel (Scomber japonicus).
The swimming kinematics of two active pelagic fishes from the family Scombridae were compared to test the hypothesis that the kawakawa tuna (Euthynnus affinis) uses the thunniform mode of locomotion, in which the body is held more rigid and undergoes less lateral movement in comparison with the chub mackerel (Scomber japonicus), which uses the carangiform swimming mode. This study, the first qu...
متن کاملپویایی جمعیت و ارزیابی ذخیره ماهی زرده (Euthynnus affinis) در آبهای ساحلی استان هرمزگان
ماهی زرده (Euthynnus affinis) با نام عمومی زرده (KawaKawa) یکی از ماهیان ارزشمند آبهای جنوبی و استان هرمزگان می باشد، از این رو بررسی پارامترهای رشد و مرگ ومیر این گونه جهت مدیریت صید در منطقه حایز اهمیت است. در این تحقیق با توجه به رفتار مهاجرتی ماهی زرده در سواحل استان هرمزگان چهار ایستگاه کنگ، صلخ، گاوبندی و جاسک بعنوان ایستگاههای نمونه برداری در نظر گرفته شد. در این پروژه سه ساله، از سال 13...
متن کاملMaximum sustainable speeds and cost of swimming in juvenile kawakawa tuna (Euthynnus affinis) and chub mackerel (Scomber japonicus).
Tunas (Scombridae) have been assumed to be among the fastest and most efficient swimmers because they elevate the temperature of the slow-twitch, aerobic locomotor muscle above the ambient water temperature (endothermy) and because of their streamlined body shape and use of the thunniform locomotor mode. The purpose of this study was to test the hypothesis that juvenile tunas swim both faster a...
متن کاملبررسی پارامترهای رشد و مرگ و میر ماهی زرده (Euthynnus affinis) در آبهای ساحلی استان هرمزگان
ماهی زرده (Euthynnus affinis)با نام عمومی زرده (KawaKawa) یکی از ماهیان ارزشمند آبهای جنوبی و استان هرمزگان میباشد، از این رو بررسی پارامترهای رشد و مرگ ومیر این گونه جهت مدیریت صید در منطقه حایز اهمیت است. در این تحقیق با توجه به رفتار مهاجرتی ماهی زرده در سواحل استان هرمزگان چهار ایستگاه کنگ، صلخ، گاوبندی و جاسک بهعنوان ایستگاههای نمونهبرداری در نظر گرفته ...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Buletin ilmiah marina : sosial ekonomi kelautan dan perikanan
سال: 2022
ISSN: ['2502-0803', '2541-2930']
DOI: https://doi.org/10.15578/marina.v8i2.11043